Resep Sup Ayam Jahe

1 2 kg ayam potong dan bersihkan 2 buah wortel iris bulat 14 buah buncis potong 1 batang daun bawang iris 1 batang seledri iris 2 batang serai 1 ruas jahe 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk bawang goreng secukupnya 1